Katabolismen | Biologi | Noter

Indholdsfortegnelse
Katabolismen s. 749-753 Yubio
Generelt
Nedbrydning af stoffer
ATP
Begrebsliste
- Stofskifte:
- Proteinsyntesen:
- Eukaryote celler:
- Respiration:
- Gæring:
- Autofagi:
- Obligat anaerobe:
- Fakultativt anerobe:
- adenosin-trifosfat:
- ADP (adenosin-difosfat):

Katabolismen s. 754 - 762 Yubio
Nedbrydning af kulhydrat
Glykolysen
Regulering af glykolysen:
Begrebsliste
- Monosakkarid:
- Polysakkarid:
- Glykogen:
- Fosforylase:
- Fosforylering:
- Coenzym:
- Transferase-enzym:
- Cofaktor:
- Bisfosfat:
- Difosfat:
- Isomere:

Uddrag
Alle levende celler har et stofskifte. Det er antal kemiske processer, der foregår hvert sekund i hele cellens liv i dens indre.

Stofskifte kan opdele sig i to dele katabolismen og anabolismen. Katabolismen er nedbrydningen af organiske stoffer i vores krop, hvorved der dannes energi i form af ATP:

Energien kan bruges til cellens mange livsprocesser såsom ionpumper (aktiv transport), celledelinger (mitoser) eller bevægelse (muskelceller).

I det katabolske stofskifte kan man kigge på nedbrydningen af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner hos eukaryote celler f.eks hos mennesket.

Nedbrydningen kan foregå med ilt (aerobt) eller uden ilt (anaerob). Både fedt, kulhydrater og proteiner kan nedbrydes aerobt hos mennesket, men kulhydrater kan også nedbrydes anaerobt.

Hvis nedbrydningen foregår aerobt, kaldes det for en respiration, mens anaerobt kaldes for engæring.

---

1 g fedt under aerobe forhold = så kommer der 38 kJ energi ud af det i form af ATP. Nedbrydning af både kulhydrat og protein tilsvarende = 17 kJ pr. g.

Alkohol = Giver 30 kJ/g.

Den aerobe nedbrydning (respiration) af kulhydrater og fedt er klart den dominerende i løbet af en dagligdags aktiviteter hos mennesker. Proteinnedbrydningen udgør maksimalt 15% i hvile, og når man er aktiv, er den langt mindre.

Den anaerobe nedbrydning (gæring) spiller en stor rolle hos mennesket og dyr under hård fysisk træning. Gæringsprocessen gør nemlig, at der fremkommer store mængder mælkesyre.

Dette kan f.eks ske under et sprint, da man her arbejder meget hårdere og bruger mere ATP, end der kan dannes ved respirationen alene.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned Få adgang nu