Det danske ølmarked | Opgave | 10 i karakter

Indledning
I Danmark har vi hele 197 kontraktbryggerier og nogle bryggerier åbne, som altså laver og producerer øl. 2017 året var det danske ølmarkedets år.

Det var det da hele 1.622 nye øl kom på det danske ølmarked, samt var der 30 nye bryggerier og kontraktbryggerier som debuterede med deres hel egne øl.

Det siges også at det er en fordobling af 2016 året, hvor der var 16 debuterende med deres egne øl. Derfor gør det 2017 så specielt, i forhold til det danske ølmarked. De danske ølbryggerier finder ofte sted i små byer samt på øer.

Indholdsfortegnelse
Faktorer i omverdenen der påvirker det danske ølmarked

Analyser branchens anvendelse af produktparameteren
- Produkt
- Kvalitet
- Emballage
- Mærkenavn
- Sortiment
- Garanti

Diskussion af følgende udsagn:
- Bryggeriet Vestfyen kan bedst karakteriseres som markeds nicher på det danske ølmarked.
- Private label er en fordel for øl producenterne.
- Vestfyens specialøl kan bedst betegnes som et spørgsmålstegn i Boston-modellen.

Identificere en udfordring for Bryggeriet Vestfyen på det danske ølmarked. Diskuter muligeløsninger af den valgte udfordring.

KONKLUSION

Uddrag
Når man skal udvælge et navn for virksomhedens mærke, skal man benytte mærkestrategien til det. det gør man ved at kigge på navn, logo, symbol og designet man vil have.

Idet man lave en mærkestrategi, er at det gøre letter for kunden atgenkende produktet og differentiere det fra andre mærker.

I denne branche benytter virksomhederne producentmærker, til at kunne markedsfører deres eget produkt så det kommer ud til kunden.

Idet med producentmærket er at kunden kan se hvem der har produceret og markedsført produktet. Fx hvis man tager Carlsberg og Royal øl som et eksempel, så kan man se deres navne på deres produkter.

Ulemperne ved dette ville være at man ville få en del flere udgifter, da man nu skal markedsfører noget mere.

Samt hvis man får klager, jamen så går det direkte til producenten da de ligesom står med ansvaret for deres produkter.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned Få adgang nu