Dan Cake | Værdikædeanalyse | 10 i karakter

Indholdsfortegnelse
Karakteriser kort Dan Cakes målgrupper på det danske marked
Analyser Dan Cakes interne forhold
- Værdikædeanalyse:
- Støtteaktiviteter:
- Menneskelige ressourcer:
- Produkt og teknologiudvikling:
- Indkøb:
- Primære aktiviteter:
- Indgående logistik:
- Produktion:
- Udgående logistik:
- Markedsføring og salg:
- Serviceaktiviteter:
- SW-opstilling:
Analyser købsadfærden for køb af kager på B2C markedet
- Stimuli:
- Organisme:
- Respons:
Diskuter Dan Cakes vækststrategi

Uddrag
Købsadfærden indenfor kager, har de seneste år udviklet sig. I dag købes kager hovedsageligt ikke hos bageren længere, men også i supermarkeder, discountforretninger samt døgnkiosker.

Bageriernes andel ligger på 21%, og denne andel er fortsat faldende. Dan Cakes målgruppe er bred og indebærer mange forskellige typer og aldre.

En af Dan Cakes ledende målgrupper, er de ældre forbrugere over 60 år. De ældre, elsker at spise et stykke kage til sin kaffe der indtages flere gange om dagen, og de køber typisk deres kager i et supermarked, og er både loyale og konservative i deres valg.

Men denne målgruppe har sine fortrukne kager, hvor især citronmånen, marmorkagerne og forskellige roulader ligger i toppen.

---

Dan Cake har 178 ansatte i Danmark, samt datterselskaber i Polen og Bangladesh. For at de primære aktiviteter, kan fungere optimalt, er det for Dan Cake betydningsfuldt at have mange medarbejdere, som hver især indeholder sine personlige kvalifikationer.

Virksomheden havde for år tilbage, flere ansatte i produktionen, men i dag er det mest til overvågning af produktionslinjerne, som er alle deres maskiner der hjælper med produktionen

og denne produktionslinje har givet Dan Cake mulighed for at udvide kapaciteten med 20%. Derudover har de både, bagere, teknikere laboranter, bromatologer og mange flere forskellige stillinger, som kræver specifikke kvalifikationer.

Sådan får du adgang til hele dokumentet

Byt til nyt Upload en af dine opgaver og få adgang til denne opgave
  • Opgaven kvalitetstjekkes
  • Vent op til 1 time
  • 1 Download
  • Minimum 10 eller 12-tal
Premium 39 DKK pr måned
  • Adgang nu og her
  • 20 Downloads
  • Ingen binding
  • Let at opsige
  • Adgang til rabatter
  • Læs fordelene her
Få adgang nu